「赤米だんごの素」に水を加えると、原料である赤米の水溶性の色素が 溶け出し、うっすらとピンク色に変化します。さらに、茹でる事で 赤みが増し、さくら色のお団子が出来上がります。
綺麗なピンク色は、原料である赤米本来の色です。無添加・無着色ですので、 お子様やご年配の方も、安心してお召し上がりいただけます。見て、作って、 食べて楽しい、米粉ならではのもっちり食感。 アイデアひとつでアレンジも 様々。親子でのお菓子作りにもおすすめです。